Posté le 11/02/2008 13:37:00 par Mes idées recettes (voir son site)
Une bonne charlotte aux fraises comme je les aime.
En fait je dois dire que la charlotte est un des dessert que je préfère. simple et pas trop sucré ! bien fraîche, un délice !
je vous rappel la recette identique à celle de la charlotte aux poire que j'ai posté bien avant. seul le fruit change !
ingrédients :
Ingrédients :
500g de fromage blanc
50g de sucre
boudoirs
1 barquette de fraise
Préparation :
Trempez les boudoirs dans un sirop de fraise (je navais pas le temps de le préparer alors j'ai trempé les boudoirs dans du lait auquel j'ai ajouté 2 bouchon de vanille et sucré) et
mettez les dans le moule à charlotte.
Alternez une couche de fromage blanc sucré et une couche de fraise et de biscuits imbibés.
Placez au
réfrigérateur au minimum 3 h.
j'ai décorer tout simplement de fraise et de sucre glace juste avant de servir !
une part ?
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