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Charlotte aux fraises

42 recettes

La charlotte aux fraises est un grand classique de la pâtisserie familiale . Une recette rapide, facile et délicieuse qui plaît aux petits aussi bien qu'aux plus grands. Les bases de ce dessert de dimanche sont les fraises, les boudoirs et le fromage blanc . Ce dernier pouvant être remplacé par du mascarpone pour un peu plus de glamour...

Recette Charlotte aux fraises facile et rapide

Charlotte aux fraises facile et rapide

(66 votes), (22) , (3687)
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau...
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

(42 votes), (16) , (269)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 ya...
Recette Charlottes aux fraises chantilly

Charlottes aux fraises chantilly

(23 votes), (1) , (1079)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a du ...
Recette Charlotte de fraises a la menthe

Charlotte de fraises a la menthe

(20 votes), (2) , (410)
Dessert facile 25 min 294 kcal
Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche...
Recette Mini charlotte aux fraises

Mini charlotte aux fraises

(7 votes), (2) , (232)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le bavarois au fraises : 150 g de fraises 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau 150 g de crème fleurette 2 feuilles de gélatine Pour le coul...
Que faire avec des fraises?

Que faire avec des fraises?

(3 votes)

Afin de mettre à l'honneur la belle robe rouge des fraises et leurs délicates saveurs sucrées, quoi de mieux qu'une tarte? ! Ou un fraisier? ! Ou un smoothie? ! Ou un sorbet? ! Piochez parmi nos 10 idées-recettes pour tous les niveaux!

Recette Charlotte vanille mascarpone et fraises pour l'anniversaire de mon homme !

Charlotte vanille mascarpone et fraises pour l'anniversaire de mon homme !

(4 votes), (53)
Dessert facile 4 heures 462 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120 g sucre 300 g mascarpone 1 gousse de vanille sel 250 g fraises 20 cL crème liquide 80 g sucre 3 f...
Recette Charlotte aux fraises et son coulis orange sanguine

Charlotte aux fraises et son coulis orange sanguine

(3 votes), (19)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 750 g de fraises 4 oranges sanguines 1 cas de sucre glace 1 paquet de boudoirs (de préférence de la marque brossard) 4 gervitas (j'en mets...
Recette Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

Mini charlotte à la rhubarbe & ses spaghettis de fraises

(2 votes), (12)
Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatines 200 g de rhubarbe le jus d'1/2 citron 4 cs d'édulcorant en poudre 150 g de fromage blanc 0% le jus d'1 orange 14 biscui...
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Recette Charlotte aux fraises et biscuits roses

Charlotte aux fraises et biscuits roses

(1 vote), (26)
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: . 6 cercles de présentation . 12 biscuits roses . 50 g de beurre . 50 g de sucre cassonade . 40 g de sucre . 10 cl de crème liquide + 4 c. à soup...
Recette Verrines printanières façon charlotte aux fraises destructurée de léa

Verrines printanières façon charlotte aux fraises destructurée de léa

(1 vote), (405)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Quelques biscuits à la cuillères moelleux maison ou du commerce Environ 7 fraises équeutées + 1 fraise non équeutée pour le dessus 3 cuillères à c...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(50 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Verrine de charlotte au fraise facon cappuccino

Verrine de charlotte au fraise facon cappuccino

(1 vote), (23)
Dessert facile 15 min 359 kcal
Ingrédients: fraises biscuits à la cuillère 20 cl de crème liquide un sachet de sucre vanillé...
Recette Biscuits à la cuiller pour charlotte fraises/litchees transformée en trifle girlie

Biscuits à la cuiller pour charlotte fraises/litchees transformée en trifle girlie

(1 vote), (52)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf avec 50 g de sucre en poudre 2 blancs 1 cuillère à soupe de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat blanc 200 g de pulpe de litchis ...
Recette Charlotte aux fraises à l'agar-agar

Charlotte aux fraises à l'agar-agar

(25 votes), (5) , (744)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cui...
Recette Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

(11 votes), (176)
Dessert moyen 25 min 703 kcal
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait de...
Recette Gâteau aux fraises façon charlotte

Gâteau aux fraises façon charlotte

(11 votes), (3) , (70)
Dessert moyen 60 min 5 min
Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à av...
Recette Tiramisu aux fraises en charlotte

Tiramisu aux fraises en charlotte

(8 votes), (163)
Dessert facile 13 heures
Ingrédients: 500 g de fraises 500 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre + 50 g 1 sachet de biscuits rose de Reims 20 cl de crème fleurette...
Recette Mon gâteau a la mousse au chocolat charlotte aux fraises

Mon gâteau a la mousse au chocolat charlotte aux fraises

(4 votes), (2) , (53)
Dessert facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide ...
Recette Charlotte aux fraises ultra légère!

Charlotte aux fraises ultra légère!

(1 vote), (21)
Dessert moyen 45 min 293 kcal
Ingrédients: environ 250 gr de fraises 250 gr de fromage blanc 32 biscuits 1 citron 4 cuillères à soupe de sucre en poudre...
Recette Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

(1 vote), (25)
Dessert facile 30 min 952 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims...
Recette Charlotte aux fraises façon tiramisu

Charlotte aux fraises façon tiramisu

(7 votes), (1) , (58)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pot de 250 g de mascarpone 3 oeuf 120 g de sucre en poudre en poudre 500 g de fraises 1 tasse de sirop de fraise délayé dans de l'eau avec 2 cuillè...
Recette Charlotte aux fraises (sans gélatine) pour les 5 ans de leyla

Charlotte aux fraises (sans gélatine) pour les 5 ans de leyla

(2 votes), (83)
Dessert facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 50 biscuits à la cuillère (deux paquets de 24 au moins) 250 g de mascarpone 200 g de crème fraîche 150 g de sucre du coulis ...
Recette Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

Dessert facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: 450g de fraises 200g de pâte d'amande 2dl de crème fraîche 100g de mascarpone 50g de sucre glace 4 feuilles de gélatine 2cs de liqueur de basili...
Recette La charlotte aux fraises de jacky durand

La charlotte aux fraises de jacky durand

 
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de bonnes fraises de France 2 paquets de biscuits à la cuillère de qualité 250 g de Mascarpone 250 g de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre...
Recette Charlotte poires / fraises

Charlotte poires / fraises

 
Dessert moyen 1 heure 331 kcal
Ingrédients: biscuits à la cuillère 300 gr de poires au sirop 100 gr de fraises équeutées 40 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à Soupe de ...


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