La charlotte aux fraises est un grand classique de la pâtisserie familiale . Une recette rapide, facile et délicieuse qui plaît aux petits aussi bien qu'aux plus grands. Les bases de ce dessert de dimanche sont les fraises, les boudoirs et le fromage blanc . Ce dernier pouvant être remplacé par du mascarpone pour un peu plus de glamour...
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 ya...
Ingrédients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cui...
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a du ...
Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche...
Afin de mettre à l'honneur la belle robe rouge des fraises et leurs délicates saveurs sucrées, quoi de mieux qu'une tarte? ! Ou un fraisier? ! Ou un smoothie? ! Ou un sorbet? ! Piochez parmi nos 10 idées-recettes pour tous les niveaux!
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait de...
Ingrédients: Pour le bavarois au fraises : 150 g de fraises 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau 150 g de crème fleurette 2 feuilles de gélatine Pour le coul...
Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120 g sucre 300 g mascarpone 1 gousse de vanille sel 250 g fraises 20 cL crème liquide 80 g sucre 3 f...
Ingrédients: 2 feuilles de gélatines 200 g de rhubarbe le jus d'1/2 citron 4 cs d'édulcorant en poudre 150 g de fromage blanc 0% le jus d'1 orange 14 biscui...
Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...
Ingrédients: . 6 cercles de présentation . 12 biscuits roses . 50 g de beurre . 50 g de sucre cassonade . 40 g de sucre . 10 cl de crème liquide + 4 c. à soup...
Ingrédients: Quelques biscuits à la cuillères moelleux maison ou du commerce Environ 7 fraises équeutées + 1 fraise non équeutée pour le dessus 3 cuillères à c...
Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf avec 50 g de sucre en poudre 2 blancs 1 cuillère à soupe de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat blanc 200 g de pulpe de litchis ...
Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à av...
Ingrédients: 1 pot de 250 g de mascarpone 3 oeuf 120 g de sucre en poudre en poudre 500 g de fraises 1 tasse de sirop de fraise délayé dans de l'eau avec 2 cuillè...
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide ...
Ingrédients: 450g de fraises 200g de pâte d'amande 2dl de crème fraîche 100g de mascarpone 50g de sucre glace 4 feuilles de gélatine 2cs de liqueur de basili...
Ingrédients: 500 g de bonnes fraises de France 2 paquets de biscuits à la cuillère de qualité 250 g de Mascarpone 250 g de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre...
Ingrédients: biscuits à la cuillère 300 gr de poires au sirop 100 gr de fraises équeutées 40 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à Soupe de ...
Ingrédients: des biscuits à la cuillère 200 g de pistaches crues émondées non salées 500 g de fraises 250 g de mascarpone 2 oeufs gélatine alimentaire en poudre 4...
Ingrédients: 2 sachets biscuits à la cuillère 50 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 3 pots de gervita 2 cuillères à soupe ...
Ingrédients: 500 g de fraises 50 biscuits à la cuillère (deux paquets de 24 au moins) 250 g de mascarpone 200 g de crème fraîche 150 g de sucre du coulis ...
