Posté le 12/02/2008 00:35:00 Par Vanille,Vinaigre et compagnie (Voir son site)

Exellent, facile et peu couteux pour accompagner l'Asie en ce début d'année du rat.

Pour 2 nems :
1/2 poire
20 g de crottins de chèvre frais
Quelques graines de fenouil
20 g de roquefort
Poivre
1 feuille de brick
Beurre
Huile d'olive
Salade
Vinaigre balsamique
Couper en dés la demi poire épluchée et épépinée.
Malaxer le chèvre et les graines de fenouil, poivrer, mélanger avec la moitié des

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

• 

  Cake poire et panais au fromage de brebis

  

  Ajouté le 14/01/2007 01:01:00

  Chez moi, le mois de décembre n'aura pas été de tout repos. Les emplettes, les gourmandises et les emballages, les projets au bureau à terminer avant les Fêtes et, bien entendu, les tâches plates et quotidiennes auxquelles il ne faut pas oublier de[...]

  http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
• Sandwiches « entre poire et fromage »

  

  Ajouté le 05/12/2007 11:30:07

  En préparant ces sandwiches, j’ai pensé à mon amie québécoise, Christine. J’ai toujours aimé quand elle se « dévouait » et surtout lorsque nous la poussions à se charger de la[...]

  http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
• 

  La poire vedette ! Entre la poire et le fromage, Bouchées poire gorgonzola

  

  Ajouté le 06/02/2008 09:50:00

  Je suis une veinarde. Non seulement j'ai été submergé d'adorables témoignages de sympathie hier à l'occasion du premier anniversaire du blog mais en plus, j'ai même eu un cadeau ici ... Bon la fête étant passée, je me dois de[...]

  http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
• Salade poire et fromage à raclette

  

  Ajouté le 05/03/2008 21:00:29

  La cuisine express peut très bien se passer de micro-onde. Cette recette en est le parfait exemple. En moins de 10 minutes, vous pouvez régaler 4 gourmands d’une succulente salade. Ingrédients pour 4 personnes : [...]

  http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
• 

  Décidément, le bleu s?installe dans ma cuisine

  

  Ajouté le 06/04/2008 11:15:00

  Penne rigate, fusilli, tortiglioni, farfalle, spaghetti rigati, capellini, que de doux mots à mes oreilles. Une histoire qui commence au Vème millénaire avant JC dans la zone de la Chine, une mystérieuse légende qui raconte que Marco Polo a[...]

  http://1001recettes.blogspot.com/2008/04/dcid...