Posté le 13/02/2008 13:50:44 Par Pralinettes (Voir son site)

Pour un pain d'environ 1,2kg

Ingrédients
400 ml d'eau
3 cs d'huile d'olive
1,5 cs de sucre
2 cc de sel
640 gr de farine blanche
2,5 cc de levure sèche

Procédé
- mettre tous les ingrédients dans la MAP
- lancer le programme pâte seule
- lorsque celui-ci est terminer, retirer la pâte
- la mettre en forme et la placer dans un moule huiler à l'huile d'olive et fariner
- faire lever 45 minutes
- cuire au four préchauffé à 200°c pendant 30 minutes

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