Ptitchef

Pain 100% fino et huile d'olive

Autre
4 parts
10 min
25 min
facile
Le pain doré est servi

Ingrédients

4

Préparation

  • La pâte doit être molle et pas ferme ni dure
    et un peu de semoule moyenne pour enrouler les pains
  • Bien pétrir le tout , couper en boules enrouler dans la semoule moyenne
  • Poser dans la plaque du four
  • Aplatir et couvrir puis laisser lever
  • Etape 5 - Pain 100% fino et huile d'olive
    Une fois levés, piquez à la fourchette
  • Cuire à 200° jusqu’ à obtention d'une belle couleur dorée

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/07/2011

Est ce qu'avec cette qté de semoule exfine on fait 7 pains ? merci de votre réponse

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pain 100% semoule de blé fine...
Pain 100% semoule de blé fine...
3 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
3.6 / 5
Recette Pain pita à la poêle
Pain pita à la poêle
4 parts
1 h 21 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Le pain parfait pour accompagner votre foie gras Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez