Posté le 14/02/2008 18:00:00 Par Les délices de Caroline (Voir son site)
Nous sommes tous les deux, Jérôme et moi, de vrais accros aux bonbons !!
Existe il une cure spéciale pour ce genre de dépendance car j'aimerai me débarrasser de ce vice?!!
Ça ne sera pas encore pour ce soir, mais j'ai de bonnes raisons....d'abord c'est bon , ensuite c'est trop bon et en plus il fallait un dessert rose et à part le rose bonbon je ne vois pas... !!!
Liste des ingrédients: (pour 2 crèmes)
175ml de lait demi écrémé, 75g de fraises tagada, 3 oeufs.
Préchauffez le four à 150°C.
Faites chauffer le lait dans une casserole anti adhésive. Ajoutez les fraises tagada et laissez fondre en remuant.
Mélangez 2 oeufs entiers plus un jaune dans une jatte.
Versez la préparation lait fraise sur les oeufs.
Versez dans deux ramequins allant au four préalablement beurrés.
Placez les dans un plat rempli d'eau chaude à mi hauteur et cuire 35 minutes.
Décoration: verre de sirop de barbe à papa
Totalement RÉGRESSIF
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Un coeur en dessert pour le menu de la Saint Valentin... inspiré par Christophe Felder
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