la trilogie des champipis s'agrandit avec le tome 4 : poulet chasseur à ma façon, aux cèpes!

ajouté le 08/10/2007 15:30:00

Et oui, l'occasion faisant le larron, pour notre plus grand bonheur à tous dans cette maison, je me suis trouvée encore nez à nez avec des cèpes pas trop chers (15? le kg, franchement, rien à dire... sinon qu'ils ne sont sans doute pas d'origine[...]

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MINIS PASTILLA AU POULET A MA FACON + étapes

ajouté le 10/10/2007 10:35:08

j'en ai fais 5 petites car c'est pour 5 personnes je les ai fais cuire dans les moules à tartelettes j'ai utilisé 10 feuilles de bricks donc 2 feuilles par personnes ingrédients il vous faut : 10 feuilles de bricks pour 5 minis[...]

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Gratin de courge "à ma façon" thaï

ajouté le 19/11/2007 14:06:00

Encore une recette de courge! Je les adore...Cette fois, j?ai utilisé la courge vert pâle que vous pouviez voir sur la photo suivante. J?ai tenté de faire une recherche rapide mais je ne parviens pas à trouver son nom. [...]

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MA SOUPE THAI AU POULET

ajouté le 02/12/2007 22:35:00

J'ai un wok en fonte et je m'en sert pour cuisiner des plats asiatiques, vous savez, juste sautés quelques minutes, comme ça les légumes restent croquants. Bref, je sais pas pourquoi je vous raconte ça, car ma soupe je ne l'a fais pas[...]

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poulet coco à ma façon

ajouté le 06/11/2007 23:06:00

Le passage à l'heure d'hiver étant tout simplement déprimant, rien de tel qu'une pincée d'exotisme dans nos assiettes pour nous permettre de nous évader sous les tropiques ! Ce week-end j'ai donc fait un poulet coco : une copine[...]

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