Sauté de poulet gingembre & pois gourmands

Name: Sauté de poulet gingembre & pois gourmands
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: escalopes de poulet; 200 g de pois gourmands (Pois gourmands du Kenya, Picard, 3?90 le sac de 600 g); 3 cuillères à soupe de gingembre (du surgelé : Gingembre coupé, Picard, 1?65 la boîte de 75 g); 1 oignon émincé; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; Pour l’accompagnement, 200 g de riz basmati

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Plat

facile

45 min

Une recette légère, saine et parfumée de gingembre et de coriandre.

Ingrédients

escalopes de poulet
200 g de pois gourmands (Pois gourmands du Kenya, Picard, 3?90 le sac de 600 g)
3 cuillères à soupe de gingembre (du surgelé : Gingembre coupé, Picard, 1?65 la boîte de 75 g)
1 oignon émincé
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour l’accompagnement, 200 g de riz basmati