Ptitchef

Wok poulet et cheveux d'ange au gingembre

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire sauter le poulet (ou les crevettes) dans l’huile d’olive, avec de l’ail, oignons et gingembre surgelés. Ajouter les pousses de soja.
  • Casser les vermicelles si elles sont trop longues. Puis les cuire le temps indiqué.
  • Pendant ce temps, préparer la sauce avec :
    6 cuillère a soupe de soja
    2 d’huile d’olive
    3 d’huile de sésame
    Le jus d’un citron
    1 cuillère à soupe de petits morceaux de gingembre (surgelé)
    1 cuillère à soupe de petits morceaux d’ail (surgelé)
    1 cuillère à soupe de graines de sésame.
  • Dans une assiette ou dans un bol, disposer une couche de vermicelles, puis verser un peu de sauce sauce. Ajouter les crevettes, puis encore de la sauce.
  • Servir en versant de l’ail et/ou des oignons frits et parsemer de graines de sésame.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Wok poulet germes de soja au gingembre
Wok poulet germes de soja au gingembre
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.1 / 5
Recette Rouleaux de printemps - crevette poulet
Rouleaux de printemps - crevette poulet
4 parts
1 h 5 m
facile
3.5 / 5
Recette Wok aux légumes et crevettes
Wok aux légumes et crevettes
3 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez