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Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok

Plat
2 parts
8 min
4 min
facile
164 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Décortiquez vos queues de gambas.
  • Coupez en petits dés les tomates, un citron vert, et le gingembre et ciselez finement le basilic.
  • Faites mariner les gambas avec le jus de l'autre citron vert, la sauce soja et les dés de tomates, citron vert et basilic, gingembre.
  • Chauffez votre wok, et faites sauter au dernier moment les gambas.
  • Servez bien chaud, avec un riz basmati ou des nouilles Chinoises.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 164Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 25.2g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

19/03/2012

Nul

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