Posté le 03/04/2008 21:13:00 Par Bistrô Pimenta (Voir son site)

Já que ultimamente o assunto neste blog tem sido Portugal - e que ótimo assunto, diga-se de passagem - aqui vai uma dica para nossos leitores lusitanos: a cake designer Patricia Schmidt (foto) está de malas prontas para ministrar uma temporada de cursos em Lisboa e no Porto, agora no mês de abril. Ela é uma das convidadas para o 3° Evento de Decoração de Bolos.

Patricia é publicitária e resolveu largar a profissão para se dedicar ao seu grande talento: dar aos sonhos forma de bolos (ou vice-versa). Fez cursos com grandes nomes da confeitaria mundial, escreveu livro, pintou e bordou em açúcar. Hoje, colhe os frutos desse feliz redirecionamento de carreira que, aliás, eu tanto defendo: siga o seu coração, dedique-se ao que ama fazer.

Os workshops terão cargas horárias entre 4 e 8 horas, abordando temas como modelagem de bolo em pasta americana e pastilhagem, técnicas para modelagem em tecido de açúcar, modelagem de orquídeas, expressões faciais, acessórios e cabelos de bonecos, superfícies molhadas e mobiliários.

Quem vive em Portugal terá uma ótima oportunidade de aprender com ela. Anote as datas: em Lisboa, o evento acontece de 25 a 28 de abril. No Porto, de 1 a 4 de maio. Informações aqui.

Sugestões de leitura (clique para ler sinopses):

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