Carotte cake aux raisins, léger et sans gluten,

Ingrédients

• 500g de carottes (6 carottes moyennes)
• 1 poignée de raisins secs
• 100g de fromage blanc 0%
• 50g de maïzena
• 2 oeufs
• 1 pincée bicarbonate
• 1 cuillère à café cumin
• 1 cuillère à café muscade moulue
• Sel