Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes PrécédentSuivant Dessertfacile1 h 15 m609 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un gâteau de carottes très fondant et parfumé. Ingrédients 6 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucre roux 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel le zeste d'un citron le jus d'un citron non traité 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre Pour le glaçage : 1 blanc d’oeuf 190 g de sucre glace sans gluten quelques gouttes de jus de citron Coût estimé: 8.58Euros€ (1.43€/part)
