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Gâteau aux carottes

87 recettes

Assez répandu outre-Atlantique, le gâteau aux carottes rappelle un peu notre pain d'épice . Confectionné à base de carottes râpées, il peut s'agrémenter de zestes de citron ou d' orange et d' épices diverses. Très nourrissant, il se déguste aussi bien en dessert que pour un goûter. Les gourmands irréductibles pourront y ajouter une fine couche de beurre ou de crème.

Recette Gateau aux carottes

Gateau aux carottes

(95 votes), (29)
Dessert facile 1 heure 296 kcal
Ingrédients: 3 carottes moyennes 200 gr de sucre roux 200 gr de farine 80 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure...
Recette Carrot cake aux noix - gâteau carottes, crème cream cheese, noix

Carrot cake aux noix - gâteau carottes, crème cream cheese, noix

(37 votes), (9)
Dessert moyen 1 heure 874 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 100gr de beurre 3 oeufs 150ml d'huile de tournesol 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café...
Recette Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

(12 votes), (4)
Dessert moyen 55 min 214 kcal
Ingrédients: pour un gâteau de 22 cm : 250g de carottes râpées 50g de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
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Recette Gâteau aux carottes et au sirop d'érable, glaçage crémeux au sirop d'érable

Gâteau aux carottes et au sirop d'érable, glaçage crémeux au sirop d'érable

(4 votes)
Dessert facile 20 min 33 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 300g de farine (2 1/2 tasses) 1 cas de poudre à pâte (levure chimique) 1 c.thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1/2 c.thé...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(152 votes), (41 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Gâteau aux carottes et ananas

Gâteau aux carottes et ananas

(2 votes)
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: Gâteau: 1 1/2 tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de sucre 1 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de...
Recette Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

(2 votes)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 carottes 100 g de raisins secs 150 g de cassonade 50 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 60 g de fécule de pommes de terre 100 g de pou...
Recette Gâteau carottes et noix de coco /

Gâteau carottes et noix de coco /

(1 vote)
Dessert facile 55 min 470 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs 175 g de sucre 100 g de beurre fondu 300 g de carottes 200 g de noix de coco en poudre 75 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/...
Recette Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos

Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos

(1 vote)
Entrée facile 1 h, 10 m 938 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 220 gr de farine 110 gr de vergeoise brune (cassonade brune en Belgique) 110 gr de carottes râpées 110 gr d'endive cuites 100 gr de beur...
Recette Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

(7 votes)
Sans gluten
Dessert facile 1 h, 15 m 609 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucr...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(45 votes), (5 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau cru carottes cacao

Gâteau cru carottes cacao

(4 votes)
Dessert facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1/2 tasse de noix de coco 3/4 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de dattes 3 tasses de carottes hachées 3 cuillères à...
Recette Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!

Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!

(4 votes)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 6 oeufs moyennes 3 verres de farine ( 1 verre = 200ml ) 1 verre de cacao 1 verre de sucre 1 verre de lait 1/2 verre d'huile 3...
Recette Gâteau de carottes sautées aux lardons et fromage

Gâteau de carottes sautées aux lardons et fromage

(4 votes), (2)
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 500 g de carottes - 100 g lardons fumés - 60 g de farine - 4 oeufs - 2 beaux oignons - 300 ml de lait - 1 cs de crème fraiche - fines herbes au choix ...
Recette Gâteau araignée pour halloween alias le carrote cake

Gâteau araignée pour halloween alias le carrote cake

(4 votes), (3)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées soit 2 grosses carottes 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 130 g d’amandine 70 g de sucre 25 ml d'huil...
Recette Petits gâteaux à la carotte, au miel et à la vanille

Petits gâteaux à la carotte, au miel et à la vanille

(2 votes)
Goûter facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: Pour six petits gâteaux : 250 g de carottes râpées 2 petits oeufs ou un gros 100 g de farine 2 cuillères à soupe de miel 1 yaourt nature 1/2 sachet de...
Recette Gâteau roulé aux carottes (recette light)

Gâteau roulé aux carottes (recette light)

(1 vote)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Génoise aux carottes : 200 g de carottes 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique sel 3 oeufs Garniture : 100 g de fromage blanc 100 g d...
Recette Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

(4 votes), (1)
Dessert facile 50 min 226 kcal
Ingrédients: une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées 3 oeufs 2 cuillères à soupe de yaourt de soja 5 cuillères à soupe bombées de farine de soj...
Recette Petits gâteaux aux carottes et cannelle

Petits gâteaux aux carottes et cannelle

(1 vote)
Goûter facile 40 min 394 kcal
Ingrédients: 300 g (2 1/4 tasse) de farine 2 oeufs 200 g (2 tasses) de carottes râpées 1 sachet (2.2 cuillères à thé) de levure chimique (poudre à pâte) 1 cuill...
Recette Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices

Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices

(1 vote)
Dessert facile 1 heure 810 kcal
Ingrédients: 220 gr de farine 50 gr de noix de coco râpée 50 gr de cacao en poudre 150 gr de chocolat au lait pâtissier 3 oeufs 150 gr de cassonade 125 ml d'huile...
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

(1 vote)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule 1 p...
Recette Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes

Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes

(1 vote)
Dessert facile 1 h, 5 m 446 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes crues 150 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 4 oeufs 75 g de farine 1 citron bio 1 orange bio 1/2 sachet de levure chim...
Recette Gateaux de carottes (halwa comme au resto indien)

Gateaux de carottes (halwa comme au resto indien)

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 1103 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes a éplucher et râper 50 g de beurre 300 g de sucre 1/2 l de lait amandes effilées préalablement grillées pistaches hachées non sal...
Recette Gâteau de carottes au noix avec glaçage

Gâteau de carottes au noix avec glaçage

(1 vote)
Dessert facile 40 min 889 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine levante 125 gr de sucre roux de canne 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à thé de cannelle en poudre 125 g de carottes f...
Recette Le fabuleux gâteau aux carottes !

Le fabuleux gâteau aux carottes !

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: 250 ml de sucre en poudre 250 ml d'huile d'arachide 3 oeufs 325 ml de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 3 cuil...
Recette Gâteau à l'orange et à la carotte

Gâteau à l'orange et à la carotte

Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 125g de yaourt nature 75g de rapadura (ou sucre de canne complet) 80g de farine bise (ou T80) 50g de purée d'amande complète Le jus + la pulpe d'1...


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