Ptitchef

Gâteau aux carottes

72 recettes

Assez répandu outre-Atlantique, le gâteau aux carottes rappelle un peu notre pain d'épice . Confectionné à base de carottes râpées, il peut s'agrémenter de zestes de citron ou d' orange et d' épices diverses. Très nourrissant, il se déguste aussi bien en dessert que pour un goûter. Les gourmands irréductibles pourront y ajouter une fine couche de beurre ou de crème.

Recette Gateau aux carottes

Gateau aux carottes

(118 votes), (39) , (2720)
Dessert facile 1 heure 303 kcal
Ingrédients: 300g de carottes (3 carottes moyennes) 200 gr de sucre roux 200 gr de farine 80 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure...
Recette Carrot cake aux noix - gâteau carottes, crème cream cheese, noix

Carrot cake aux noix - gâteau carottes, crème cream cheese, noix

(42 votes), (14) , (1073)
Dessert moyen 1 heure 874 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 100gr de beurre 3 oeufs 150ml d'huile de tournesol 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café...
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

 
Dessert facile 1 heure 393 kcal
Ingrédients: Cheesecake: 400 gr de fromage frais 50 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille Gâteau à la carotte: 250 gr de farine 11 gr de levur...
Recette Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

(14 votes), (4) , (1336)
Dessert moyen 55 min 214 kcal
Ingrédients: pour un gâteau de 22 cm : 250g de carottes râpées 50g de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3) , (47)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(154 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

(7 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 609 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucr...
Recette Gâteau aux carottes et au sirop d'érable, glaçage crémeux au sirop d'érable

Gâteau aux carottes et au sirop d'érable, glaçage crémeux au sirop d'érable

(5 votes), (1) , (45)
Dessert facile 20 min 33 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 300g de farine (2 1/2 tasses) 1 cas de poudre à pâte (levure chimique) 1 c.thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1/2 c.thé...
Recette Gâteau cru carottes cacao

Gâteau cru carottes cacao

(3 votes), (5)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse de noix de coco 3/4 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de dattes 3 tasses de carottes hachées 3 cuillères à...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette GÂTEAU AUX CAROTTES ET ANANAS

GÂTEAU AUX CAROTTES ET ANANAS

(2 votes), (1)
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: Gâteau: 1 1/2 tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de sucre 1 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de...
Recette Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

(2 votes), (11)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 carottes 100 g de raisins secs 150 g de cassonade 50 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 60 g de fécule de pommes de terre 100 g de pou...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(44 votes), (5 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau carottes et noix de coco /

Gâteau carottes et noix de coco /

(2 votes), (12)
Dessert facile 55 min 470 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs 175 g de sucre 100 g de beurre fondu 300 g de carottes 200 g de noix de coco en poudre 75 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1/...
Recette Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé, sans beurre

(1 vote), (109)
Goûter facile 1 heure 223 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs 70g de sucre fin 50g de farine 1 sachet de levure chimique 60g de noisettes en poudre 70g d'amandes en po...
Recette Gateau-flan sale carottes, gingembre et sesame d'eryn

Gateau-flan sale carottes, gingembre et sesame d'eryn

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de fromage blanc ( 2 pots. 0% possible ) 6 belles carottes 1 gousse d'ail 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de gingembre en p...
Recette Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos

Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos

(1 vote), (59)
Entrée facile 1h10m 938 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 220 gr de farine 110 gr de vergeoise brune (cassonade brune en Belgique) 110 gr de carottes râpées 110 gr d'endive cuites 100 gr de beur...
Recette Gâteau araignée pour halloween alias le carrote cake

Gâteau araignée pour halloween alias le carrote cake

(4 votes), (3) , (13)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées soit 2 grosses carottes 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 130 g d’amandine 70 g de sucre 25 ml d'huil...
Recette Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!

Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!

(3 votes), (22)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 6 oeufs moyennes 3 verres de farine ( 1 verre = 200ml ) 1 verre de cacao 1 verre de sucre 1 verre de lait 1/2 verre d'huile 3...
Recette Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

(4 votes), (1) , (6)
Dessert facile 50 min 226 kcal
Ingrédients: une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées 3 oeufs 2 cuillères à soupe de yaourt de soja 5 cuillères à soupe bombées de farine de soj...
Recette Petits gâteaux à la carotte, au miel et à la vanille

Petits gâteaux à la carotte, au miel et à la vanille

(3 votes), (1) , (12)
Goûter facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: Pour six petits gâteaux : 250 g de carottes râpées 2 petits oeufs ou un gros 100 g de farine 2 cuillères à soupe de miel 1 yaourt nature 1/2 sachet de...
Recette Petits gâteaux aux carottes et cannelle

Petits gâteaux aux carottes et cannelle

(1 vote), (5)
Goûter facile 40 min 394 kcal
Ingrédients: 300 g (2 1/4 tasse) de farine 2 oeufs 200 g (2 tasses) de carottes râpées 1 sachet (2.2 cuillères à thé) de levure chimique (poudre à pâte) 1 cuill...
Recette Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices

Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices

(1 vote), (6)
Dessert facile 1 heure 810 kcal
Ingrédients: 220 gr de farine 50 gr de noix de coco râpée 50 gr de cacao en poudre 150 gr de chocolat au lait pâtissier 3 oeufs 150 gr de cassonade 125 ml d'huile...
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

(1 vote), (7)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule 1 p...
Recette Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes

Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes

(1 vote), (15)
Dessert facile 1h5m 446 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes crues 150 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 4 oeufs 75 g de farine 1 citron bio 1 orange bio 1/2 sachet de levure chim...
Recette Gateaux de carottes (halwa comme au resto indien)

Gateaux de carottes (halwa comme au resto indien)

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 1103 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes a éplucher et râper 50 g de beurre 300 g de sucre 1/2 l de lait amandes effilées préalablement grillées pistaches hachées non sal...
Recette Rüblitorte - gâteau suisse aux carottes.

Rüblitorte - gâteau suisse aux carottes.

 
Dessert moyen 1h10m 656 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre 10 g de sucre vanillé 300 g de carottes 350 g moitié de poudre d'amande et moitié de poudre de noise...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez