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Meilleur gâteau aux carottes

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
493 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.93 (0.98€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Beurrer ou tapisser de papier cuisson un moule à cake.
  • Eplucher et laver les carottes. Les râper avec une râpe à gros trous.
  • Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange éclaircisse.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, les noisettes et amandes en poudre, l'huile, l'extrait de vanille et enfin la pincée de sel. Bien mélanger.
  • Pour finir ajouter les carottes en remuant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verser la pâte dans le moule. Mettre au four durant 40 minutes environ. Laisser refroidir avant de démouler puis déguster.

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Gateau aux carottes


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 493Kcal
  • Glucides: 45.7g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 35.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

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Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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