Ptitchef

Gâteau éponge salé aux carottes

Plat
2 parts
15 min
23 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faîtes cuire la carotte en rondelle et l'écraser grossièrement.
  • Préchauffez le four à 200°. Mélangez le jaune d'œuf avec le fromage blanc, la farine, le sel, le poivre, le cumin et le gruyère.
  • Ajoutez-y la purée grossière de carotte. Battez le blanc d'œuf en neige ferme et ajoutez-le délicatement à la préparation précédente.
  • Versez dans le petit plat à gratin beurré et faîtes cuire 20 à 25 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Gâteau éponge salé aux carottes, photo 1
Gâteau éponge salé aux carottes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau éponge à la vapeur! Attention must!
Gâteau éponge à la vapeur! Attention must!
10 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Gâteau eponge ou nuage testé
Gâteau eponge ou nuage testé
4 parts
45 min
facile
Recette Gateau aux carottes
Gateau aux carottes
8 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez