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GÂTEAU AUX CAROTTES ET ANANAS

Dessert
6 parts
12 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Gâteau:

Glaçage:

Préparation

  • Préchauffer le four à 350F.
  • Graisser et enfariner un moule rond de 9 pouces.
  • Mélanger les premiers ingrédients: farine, poudre à pâte, sucre, bicarbonate, cannelle et sel.
  • Ajouter l'huile, les oeufs et la vanille. Mélanger.
  • Incorporer les carottes et les ananas. Bien mélanger.
  • Étendre dans le moule et cuire durant 35 à 40 minutes au centre du four.
  • Sortir et laisser refroidir.
  • Mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

Jasse, 13/07/2020

J'ai ajouté noix de grenoble, très moelleux, un succès !!!

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