Gateau à l'ananas façon tatin

Ingrédients

• 2 dosettes de caramel (ou un caramel préparé soit même )
• 1 boite d'ananas au sirop en tranche
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanille
• 60 g de maïzena
• 75 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 125 g de margarine molle
• 2 oeufs
• 1 pincée de sel