Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Ingrédients

• 1 botte d’épinards
• 1 grande carotte
• 1 grande betterave
• 1 betterave pour la décoration
• 9 oeufs
• 3 gousses d’ail
• sel, carvi,
• 6 càs de lait
• 4 càs d’huile
• crème salé au fromage