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Gâteau à la betterave (beetroot cake)

Name: Gâteau à la betterave (beetroot cake)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 gr de betterave crue râpée (1/2 betterave); 40 gr de farine de petit épeautre; 50 gr de farine de blé; 100 gr de compote; 1/2 cuillère à café de 4 épices; 1/4 cuillère à café de cannelle; 1/2 sachet de levure; 4 cuillères à soupe de lait; Mélange de graines (lin, tournesol...); Hermesetas ou sirop d'age/miel/sucre...

En voilà un gâteau qui a divisé et cela sans détour.C'est assez étonnant, pour le coup la betterave ben on la sent, son goût très particulier, un peu terreux!

Dessert

2 parts

15 min

30 min

facile

298 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 297Kcal

Glucides: 56.6g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 9.1g
Fibres: 4.4g
Sucre: 21.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)

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Gâteau à la betterave (beetroot cake) - photo 2

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