Gâteau chocolat betterave

Préparation

• Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger au fouet à main. Ajouter le beurre fondu et les betteraves crue mixée. Ajouter enfin le chocolat noir fondu. Bien homogénéiser le tout et verser dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes à 180°c. Perso, je n'aime pas les gâteaux trop cuit donc à vous d'adapter la cuisson selon votre envie. Comme sur la photo, le gâteau est bien fondant, j'adoooooree !!!