Ptitchef

Gâteau chocolat betterave

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
386 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200g de chocolat noir

120g de beurre

100g de betterave crue, mixée

130g de farine

1 sachet de levure


100g de sucre

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger au fouet à main. Ajouter le beurre fondu et les betteraves crue mixée. Ajouter enfin le chocolat noir fondu. Bien homogénéiser le tout et verser dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes à 180°c. Perso, je n'aime pas les gâteaux trop cuit donc à vous d'adapter la cuisson selon votre envie. Comme sur la photo, le gâteau est bien fondant, j'adoooooree !!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 101g
Calories: 386Kcal
  • Glucides: 38.9g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 23.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

27/03/2013

Super bon mais déguelasse

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