Fondre la graisse et ajouter le cacao. Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le tout soit fondu. Retirer du feu.
Mélanger le sucre, farine, poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le lait, les œufs, la vanille à la préparation de cacao. Verser les ingrédients liquides en une seule addition aux ingrédients secs.
Remuer rapidement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Verser dans un moule carré de 8 pouces (20 cm), graissé.
Étendre les noix et les épites sur le gâteau.
Cuire au four à 350°F (180°C) durant 30-35 minutes.
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