Carottes râpées à la vietnamienne Entréefacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 400 g de carottes 3 cuillères à café de nuoc-mâm 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1 gousse d’ail haché 1 pointe de couteau de piment en poudre 10 grains de coriandre passés au pilon Un peu de cacahuètes grossièrement hachées
