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Poulet aux pois chiches et aux carottes

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuisses de poulet


2 petits navets

1 petit oignon

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe d'épices marocaines

400 g de tomates concassées

200 g de pois chiches

1 petite poignée de coriandre fraîche ou en épices

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°.
  • Disposez les cuisses de poulet, les carottes et les navets coupés en gros quartiers, et l'oignon coupé en quartiers dans un plat allant au four.
  • Les arroser d'huile, saupoudrer d'épices marocaines, remuer et enfourner le tout.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

21/12/2013

Je trouve que pour deux personnes c'est très peu, deux carottes ?????

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