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Recette aux pois chiche
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Tajine de poulet aux pois chiches
Tajine de poulet aux pois chiches
C'est tendance, et puis ça fait mieux que "poulet aux pois chiches fait dans la cocotte orange.C'est vraiment délicieux!
Préparation
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Dans la cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive.
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Puis ajouter le poulet taillée en gros cubes.
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Quand le tout est bien doré, ajouter la pulpe de tomates et les pois chiches, ainsi qu'un peu d'eau.
Saler et saupoudrer de raz-el-hanout.
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Laisser mijoter une bonne vingtaine de minutes à feu doux.
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Photos
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