Ptitchef

Cake aux sardines et crème de tomates très léger-sans gluten

Entrée
4 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

4

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Préparation

  • -Mélangez la farine, la fécule, la maïzena et la levure. Incorporez les jaunes d'oeufs.

    -Ajoutez le fromage blanc, puis le bouillon tiède petit à petit en fouettant. Ajoutez la crème de tomates, les herbes de provence, salez, poivrez.

    -Egouttez les sardines sur du papier absorbant. Préchauffez le four à 200°C.

    -Versez un peu de pâte dans le moule, posez des sardines, recommencez et finissez par une couche de pâte. Enfournez environ 30 minutes.

    -Laissez tiédir et démoulez

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