Recette sans gluten et tomates

Ces recettes sans gluten sont adaptées pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Blé, seigle, orge et épeautre sont les quatre céréales totalement bannies de ces recettes sans gluten. Le riz et le maïs sont du coup les céréales de substitution. Des entrées, plats, desserts et collations, il y a tous types de recettes sans gluten sur ce site.

Cake aux sardines et crème de tomates sans gluten

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux -2 jaunes d'oeufs -100 g de fromage blanc 0% -50 g de farine...

Minis clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis sans gluten

Plat Difficile 25 min 306 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 130ml de lait d’amande 30 gr de crème de riz complet ( sorte de fécule ) 60 gr de fromage de brebis (type brique, coupé en morceaux) 2...

Labyrinthe courgettes aubergines tomates

Plat facile 30 min 341 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 6 courgettes 2 aubergines 2 tomates juteuses 400 g de tomates pelées 1 bocal de gros haricots blancs huile d'olive sel et...

Gratin de petites seiches à la sauce tomate safranée sans gluten

Plat facile 12 min 25 min

Ingrédients: 1 sachet de 400 g de petites seiches surgelées 250 ml de sauce tomate 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2,5 cuillères à soupe de...

Quenelles lyonnaises sans gluten, sauce tomate

Plat facile 35 min 596 kcal

Ingrédients: 8 quenelles sans gluten : 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre, sel une petite cuillère de farine de...

Gâteau tatin tomate-courgette sans gluten sans lactose

Plat facile 20 min 1 h 15 m

Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sachet de...

Curry de poisson aux oignons et tomates sans lait ni gluten

Plat facile 15 min 8 min

Ingrédients: 800 g de lieu noir 6 tomates 4 petits oignons ou 3 de taille moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 yaourt de brebis 1 cuillère à café de...

Cuisses de poulet aux tomates et pois gourmands

Plat moyen 1 h 40 m 1224 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet coupées en 2 12 petites pommes de terre nouvelles 150 g de pois gourmand 6 tomates de petite taille 1 demi tête d'ail 1 petit...

Salade de tomates sans lait et sans gluten

Entrée facile 6 min

Ingrédients: Un mélange de tomates colorées : 2 tomates Evergreen, une poignée de tomates poire jaune, une poignée de tomates cocktail clémentine, une poignée...

Dal de lentilles corail à la tomate

Plat facile 35 min 122 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel

Cuillère apéritive tomate et fromage frais de brebis sans lait

Apéritif facile 20 min 85 kcal

Ingrédients: 12 tomates cerises bien mûres 4 Cuillères à soupe de tapenade noire 5 Cuillères à soupe de fromage frais de brebis graines germées d'alfalfa

Tomate farcie sur lit de roquette

Plat facile 50 min 148 kcal

Ingrédients: 4 belles tomates 250 g de viande hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail Thym Basilic Laurier Sel piment d’Espelette

Nid de courgettes et gratin de tomates mozzarella sans gluten

Plat facile 1 h 20 m 207 kcal

Ingrédients: 3 courgettes rondes de bonne taille 6 tomates de bonne taille 6 quartiers de tomates séchées 1 boule de mozzarella de bufflonne copeaux de...