Ptitchef

Salade de tomates sans lait et sans gluten

Entrée
2 parts
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Un mélange de tomates colorées : 2 tomates Evergreen, une poignée de tomates poire jaune, une poignée de tomates cocktail clémentine, une poignée de tomates cocktail rouge

Une quinzaine de feuilles de basilic

1 cuillère à soupe de vinaigre à l'échalote

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe d'huile de sésame toastée

sel

Préparation

  • Préparez la vinaigrette en mélangeant vinaigre et sel. Ajoutez les huiles et mélangez bien.
  • Lavez, équeutez les tomates, coupez les petites tomates en 2, les Evergreen en 4 ou 6 suivant leur taille.
  • Avant de servir, nettoyez le basilic en le passant sous l'eau claire, essuyez-les et émincez les finement.
  • Ajoutez aux tomates, mélangez et servez sans attendre.
M Mon petit coin de cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade de pennes / tomates / mozzarella
Salade de pennes / tomates / mozzarella
2 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten! )15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten! )Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !À Noël, mangez sans gluten !À Noël, mangez sans gluten !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez