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Posté le 04/04/2008 08:44:41 par Recettes (voir son site)



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Ingrédients (pour 2) :

2 Pavés de Thon frais

1 Poireau

2 Carottes

4 petits Champignons

1 Morceau de Céleri

1 Tomate

2 Pommes de terre

1 Courgette

1 Echalote

Persil

2 Feuilles de Laurier

Gros sel

Poivre



Préparation :
- Répartir les légumes coupés en gros morceaux de 4 cm de long, le persil et le laurier dans une cocotte en fonte et placer les pavés de thon au-dessus :







- Ajouter de l'eau froide dont le niveau effleure les ingrédients


Cuisson...





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