Ptitchef

Mini batbouts au thon

Autre
10 parts
15 min
5 min
facile
252 Kcal
Des petites galettes marocaines qu'on peut garnir de différentes façons.

Ingrédients

Nombre de parts: 10
500g de farine

1 cuillère à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de levure fraîche

1/2 cuillère à café de sel

250 ml d'eau


Exemple de farce:

1 boite de thon

4 cuillères à soupe de maïs

2 cuillères à soupe de cornichons en rondelles

3 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

  • Pétrissez bien tous les ingrédients.
  • Étalez la pâte au rouleau et couper à l'aide d'un empote pièce de 5 cm de diamètre environ.
  • Posez les galettes sur une serviette farinée, couvrez et laissez lever.
  • Faites chauffer une poêle et faites cuire les petites galettes des 2 cotés sans utiliser de matière grasse
  • Laissez refroidir un peu puis découpez les sans les ouvrir complètement et farcissez les avec la farce de votre choix.
  • Exemple de farce:
    Mélanger tous les ingrédients.
M Mille et une saveurs

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 107g
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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