Petits palets au chocolat, mousse de mascarpone à la vanille & tranches de fraises

ajouté le 10/09/2007 07:43:11

Aujourd'hui ce n'était pas vraiment mon jour, j'ai voulu faire de la pâtisserie mais... Voilà donc ce qui arrive lorsque l'on fait des tentatives culinaires, il faut bien essayer de sauver la mise en agrémentant les bouts de recettes plus ou[...]

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Petits palets au chocolat, mousse de mascarpone à la vanille & tranches de fraises

ajouté le 09/09/2007 16:58:00

Aujourd'hui ce n'était pas vraiment mon jour, j'ai voulu faire de la pâtisserie mais... Voilà donc ce qui arrive lorsque l'on fait des tentatives culinaires, il faut bien essayer de sauver la mise en agrémentant les bouts de recettes plus ou[...]

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Macarons à la violette, à la confiture de lait, au chocolat, et au chocolat et piment d'espelette

ajouté le 20/03/2008 09:50:10

Macarons à la violette : La recette des coques est celle de Fofil,  et la ganache vient du livre de Sylvie . Ganache à la violette : (pour 80macarons) Ingrédients : - 80g de lait - 1oeuf - 10g de maizena - 30g de[...]

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profiteroles à la mousse au chocolat sur lit de feuilletine à la vanille

ajouté le 23/03/2008 20:33:00

J'ai découvert que vahiné avait sorti un nouveau produit, les feuilletines créatives . J'ai eu de suite envie de faire un dessert avec, en voici le résultat.   Mettre de la mouse au chocolat sur une feuilletine, y poser une[...]

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Lasagnes paprika piment d'espelette à la viande et aux légumes au Cumin

ajouté le 26/11/2006 08:11:00

Fichtre que ce titre est long ! mais en même temps il explique bien la recette .... J'allais tout de même pas vous dire que j'avais oublié de cuisiner 3 carottes et que du coup elles étaient tout ramollies ! Pâte :[...]

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