Ptitchef

Mousse au chocolat végétale de Laurence Salomon

Dessert
3 parts
5 min
facile
259 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.8 (0.6€/part)

Préparation

  • Faire fondre le chocolat à feu doux en remuant.
  • Quand il est fondu, le transvaser dans un robot mixeur, ajouter le tofu soyeux et mixer quelques minutes pour que l'ensemble soit vraiment homogène.
  • Répartir la crème dans trois ramequins et réserver au frais jusqu'au lendemain.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 259Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 14g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Mousse au chocolat végétale de Laurence Salomon
Mousse au chocolat végétale de Laurence Salomon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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