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"truffade" au chocolat ou le dessert idéal pour mon amoureux du chocolat

Dessert
4 parts
5 min
5 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de chocolat bio à 80 % de cacao

100 g de chocolat bio à 35 % de cacao

100 g de tofu soyeux

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier à part, bien fouetter le tofu soyeux, y ajouter le chocolat fondu.
  • Bien homogénéiser la pâte.
  • Verser dans un moule préalablement chemisé de film transparent.
  • Laisser refroidir une nuit au réfrigérateur.
  • Découper à l'aide d'un couteau trempé dans l'eau bouillante.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 27.9g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Truffade au chocolat ou le dessert idéal pour mon amoureux du chocolat, photo 1
Truffade au chocolat ou le dessert idéal pour mon amoureux du chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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