Bourghoul aux filets de sole safranés

ajouté le 09/02/2008 08:22:00

Une brise "thai" s'est infiltrée dans ma cuisine .Je me suis rappelée avoir mangé ce plat dans un restaurant thailandais , mais j'ai voulu y faire quelques modifications, changer le riz par du bourghoul par exemple et remplacer la sauce à la soja[...]

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Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

ajouté le 05/04/2007 04:04:00

Que le temps passe vite et bien. Bien car il fait très beau sur le Nord Est depuis dimanche et que le week end de Pâques s'annonce superbe. Et vite car nous sommes déjà jeudi et qu'il est grand temps de faire mes valises ce soir pour notre départ[...]

http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...

Terrine de sole aux agrumes

ajouté le 23/12/2007 20:46:09

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel, poivre Couper les filets de sole en[...]

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Filets de sole sauce aux oeufs et au Marsala - Gnocchis aux épinards et à la ricotta

ajouté le 12/03/2008 08:41:00

Mon voyage en Italie ne s?est pas arrêté aux pizzas Napolitaines. Je vous propose 2 recettes simples testées et approuvées la semaine dernière : Filetti di Sogliola con Salsa all?Uovo (filets de sole sauce aux ?ufs et au Marsala ). Les filets[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2008/03/filets...

Filets de soles aux coques

ajouté le 06/07/2008 20:29:00

Depuis plus d?un an que nous publions plus au moins régulièrement sur ce blog, il nous semble utile, autant pour nous-mêmes, que pour nos lecteurs, de résumer nos idées concernant notre cuisine de tous les jours. Et ce résumé se décline en un[...]

http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...