KKVKKVK 19: mini brochette de patate douce rôtie au miel, sauce au chèvre et à l'estragon

Ajouté le 18/05/2007 08:05:00

J'avais testé il y a plusieurs mois l'association de Claire Emma entre la patate douce et le chèvre et nous avions adoré (pas de billet à ce sujet car photo absolument pas slurp). J'ai donc profité de mon manque de plaque de cuisson (oui,[...]

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Tarte aux abricots, au miel et au romarin

Ajouté le 12/07/2007 10:28:00

Je continue dans ma série abricot avec une tarte. Pour une fin de repas qui allie des fruits de saison avec le romarin, plante du Sud, qui donne un petit goût de vacances. Essayez, vous ne serez pas déçu! Pour 8 personnes: 800 g[...]

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Figues rôties au fromage de chèvre, miel, romarin et huile d'olive

Ajouté le 24/08/2007 08:00:00

  Les figues, blanches ou violettes débordent des vergers... Avant de terminer en confitures ou compotes, une petite entrée sucrée/salée...et puis... c'est la semaine de la figue chez Lavande . Ingrédients : figues,[...]

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Cake d'Alba Pezone au gorgonzola, miel et romarin, une nouvelle tuerie peut-être?

Ajouté le 29/08/2007 07:30:00

Il y a quelques personnes qui sont des références, en cuisine ou en pâtisserie. Dès que leur nom est écrit, je suis attirée. Je peux vous citer comme ça, pêle-mêle, Pierre Hermé pour le sucré ou bien Pierre Gagnaire pour le salé. Mais si je vois[...]

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