Pain multi-graines, sans blé

Ajouté le 10/11/2006 07:11:00

Je vous l'avais promise : la voici ! Comme pour le pain aux fruits secs , la recette de ce pain sans gluten est basée sur celle des petits pains au pavot de Perrine (merci Perrine !!!). Les graines sont grillées à secs pour plus de goût et de[...]

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Pain au cumin et aux graines de tournesol

Ajouté le 28/11/2006 10:11:00

Ca faisait bien longtemps que je ne vous avais pas présenté une nouvelle recette de pain ! Le temps de quelques semaines, je me suis donnée l'impression de délaisser ma map... vous savez, comme ces jouets que l'on peut avoir enfant et que l'on met[...]

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Pain aux céréales et surtout, surtout : aux graines de lin !

Ajouté le 23/01/2007 10:01:00

la réponse du koikès Kenfaire d'hier... était des graines de lin. Pfiou, vous avez tous trouvé !!! Sur vos bons conseils, j'en ai fait du pain. Un pain multi-céréales et avec plein de graines de lin... Pour[...]

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Pain champêtre aux graines de lin

Ajouté le 15/07/2007 06:55:00

Je travaille à Vélizy Villacoublay, à 10 minutes de Versailles. Et à Versailles, dans la rue des Chantiers, il y a une caverne d'Alibaba pour toutes celles qui font leur pain : les Moulins de Versailles . C'est un vrai moulin, en plein coeur[...]

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Pain au levain aux 3 graines, méthode Cocotte d'Animo

Ajouté le 25/06/2007 20:30:00

Une de mes nombreuses recettes de pain . Pour une fois 100% farine T55 (c'est suffisamment rare pour le noter). Pour la levée et la cuisson j'ai utilisé la méthode d'Animo du forum Supertoinette (enfin ma version de sa méthode puisque comme[...]

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