Posté le 23/04/2008 14:21:05 par Food & Styling: Blog (voir son site)
Een van de zaligste lentegroeten is beslist de jonge tuinboon. je kan het rauw eten met wat grof zout bij het aperitief of kort koken bij een stukje vis met een flinke klont verse boter. Wat volgt is een eenvoudig voorgerecht met jonge tuinbonen en grijze garnalen, heel lekker als voorgerecht met...
Recette similaires
-
Tongfilets met kokkels en grijze garnalen
ajouté le 10/07/2008 11:16:00
Ook voor ons komt de vakantie dichterbij. De volgende weken zullen wij dan niet, of toch weinig, op deze blog publiceren. Tijdens onze vakantie denken wij toch wat nieuwe inspiratie op te doen om in september met nieuwe recepten op de proppen te[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...
-
Terrine van eend met kersenchutney
ajouté le 09/05/2008 16:20:32
Ik weet het wel, het is nog niet echt tijd voor kersen, maar vandaag waren ze al volop te verkrijgen op de markt. Ik zou niet weten waar ze vandaan komen, en ik heb er nog geen gekocht, maar het deed me toch al denken aan volgend recept, onze[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?2008...
-
Oosters brood met linzen en kaviaar van paprika
ajouté le 11/05/2008 16:13:03
Bij deze mooie lentedagen past een zomers voorgerecht. Dit voorgerecht met platte broodjes waar linzen in het deeg verwerkt worden kan zeer goed gemaakt worden voor een bbq. Verwarm dan de broodjes even voor het opdienen. Gebruik het liefst rode[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?2008...
-
Lotte caramélisée au curry, purée étrange !ajouté le 06/10/2006 06:10:00
Retour au poisson aujourd'hui pourcette petite recette directement inspirée d'Alain Passard, originale etrapide, avec en accompagnement une purée banane aubergine! Tout d'abord l'accompagnement et l'occasion d'utiliser ma nouvelle poêle Wok[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/1...
-
Sucré-salé / Chaud-froid / Ludique : saucisse, compote, purée !ajouté le 04/11/2006 09:11:00
Il y a de ces plats qui nous marquent pendant l'enfance et qui, en dépit de leur simplicité enfantine, restent toujours un plaisir à faire et à manger. J'ai longuement hésitéà vous mettre cette "recette"... ou plutôt ce plat - car il ne[...]http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...