Ptitchef

Biscuits à la vanille et à la purée d'amande de Scally... adaptés façon Camille

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
445 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mettre la farine, la poudre à lever, le sel et le sucre puis mélanger, ajouter la purée d'amande, le jaune d'oeuf et mélanger encore.
  • Ajoutez l'eau, petit à petit, jusqu'à ce qu'une boule se forme.
  • Ajouter les grains de vanille et, à la demande express de ma pitchounette, des pépites de chocolat. Mettre la pâte au réfrigérateur 4 heures minimum.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Sur une feuille de silicone, étaler la pâte, découper la pâte avec des emportes pièces et disposer les biscuits ainsi formés sur une plaque de cuisson sur laquelle sera disposée une feuille de papier sulfurisé.
  • Badigeonner les biscuits avec le mélange jaune-lait à l'aide d'un pinceau.
  • Enfourner pour 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés à souhait.

L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Calories: 445Kcal
  • Glucides: 77.5g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 39.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

La vanille dans vos recettes La vanille dans vos recettes Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! N'achetez plus de beurre de cacahuètes! N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez