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Posté le 01/05/2008 11:17:00 Par Dans la cuisine de Moe (Voir son site)





Rapide à préparer, à servir dans un bol pour y tremper des crackers, gressins ou bâtonnets légumes crus, ou à étaler sur de petits toast pour faire des tapas.

Ingrédients :



Une boite de pois chiches cuits, rincés et égouttés

Huile d'olive

Jus de citron


Cumin

Sel et poivre


Préparation :

Mixer les ingrédients ensembles et réserver au frigo pendant 2 bonnes heures.
C'est pas compliqué, vous êtes un chef !




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