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Côtelette de porc au four façon jamie oliver mais made in moi

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 côtelettes de porc

10 cl de sauce soja

5 gousses d'ail

sel et poivre à convenance

quelques branches de thym et un oignon émincé

Préparation

  • Mettre tous les morceaux de viande dans un saladier et verser l'ensemble des épices. Bien mélanger .
  • Laisser la marinade reposer minimum 30 minutes.
  • Etape 3 - Côtelette de porc au four façon Jamie Oliver mais made in moi
    Mélanger à nouveau au bout de 15 minutes.
  • Mettre au four sinon 25 minutes à 240° et tourner à mi cuisson pour avoir un rendu coloré des deux côtés.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge

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