Ptitchef

CÔTELETTES DE PORC PANÉES AU FOUR

Des petites côtelettes au four, le tout pané pour leur donner plus de saveurs, on a adoré à la maison !

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
1023 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.96 (2.48€/part)

Préparation

  • Mettre les côtelettes de porc sur une plaque de cuisson huilée ou tapissée de papier aluminium.
  • Parsemer du sel et du poivre et badigeonner de la moutarde. Réserver.
  • Dans un petit bol,mélanger la mie de pain,l'ail,le persil,l'huile et le thym.
  • Parsemer ce mélange sur les côtelettes réservées et presser pour le faire adhérer.
  • Cuire au four préchauffé à 425°f (soit 215°C) pendant environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1023Kcal
  • Glucides: 54.7g
  • Lipides: 55.2g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 69.4g
  • Fibres: 11.9g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/08/2016

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/08/2016

J'ai ajouté un peu d'échalote.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ploqpier, 21/08/2016

Je vais essayer cette recette , les côtelettes seront surement moins séches

(0) (0) Signaler
21/08/2016

Pour les cotes de porc j enlève l os je les mets dans un plat beurré avec des courgettes et tomates badigeonner de boursin a l ail c est très bon et pas sec

(0) (1) Signaler
21/08/2016

En quoi c'est pané ? sec non ?

(0) (2) Signaler
chea, 21/08/2016

Ce que cela doit être lourd. et sec... et beaucoup trop calorique. Sans oublier un accompagnement.

(0) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Derniers dossiers

Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez