Posté le 13/05/2008 15:46:00 par La cuisine de smarties (voir son site)

je profite de mes essais de photos avec mon nouvel appareil que je viens d'avoir pour mon anniversaire ...pour vous mettre cette petite recette improvisée pendant ce week-end à la mer...






mettre un peu de salade dans chaque assiette,quelques rondelles de tomates ,parsemer dessus un peu de fleur de sel,faire revenir les coquilles à feu doux dans un peu d'huile d'olive,2mns de chaque côté,rajouter des baies roses une minute avant la fin de la cuisson ,assaisonner la salade avec une sauce faite de vinaigre balsamique,huile d'olive,sel,poivre,verser les noix de st jacques et baies dans chaque assiette et servez aussitôt...

bon appétit .

j'en profite aussi pour remercier dh pour ce beau cadeau,bien qu'il ne vienne jamais sur mes blogs...je ne sais d'ailleurs pas s'il sait que j'ai 2 blogs ...

bonne journée, je retourne dans le jardin où ,à cette saison il y a beaucoup à faire et pour profiter du beau temps ...

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