Ptitchef

Cake tomates cerises et féta

Entrée
8 parts
10 min
45 min
moyen
301 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
150g de farine

Une vingtaine de petites tomates cerises

100g de féta

1 sachet de levure


10cl d'huile (des tomates séchées)

12cl de lait demi-écrémé

1 gingembre confit

70g de gruyère râpé

100g de lardons fumé

Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
    Mélangez dans un saladier les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez le lait et l'huile. Insérer ensuite les tomates cerises, les tomates séchées, la féta et le gingembre confit découpés en morceaux. Terminez par les lardons revenus et le gruyère.
    Mettre la préparation dans un moule a cake (en silicone pour moi donc pas besoin de beurrer le moule) et enfournez 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:






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