Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori, et riz basmati à la menthe.

ajouté le 06/09/2007 18:30:00

Une recette bien appréciée , qui me vient tout droit de chez Chantal , qui ne m'en voudra pas d'avoir fait l'impasse sur la caramélisation finale ;-) , c'est donc une fausse crème brûlée ! J'ai préféré mettre un petit peu de poivre[...]

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Smoothie de petits pois à la menthe et à la ricotta

ajouté le 18/07/2007 14:04:00

Je travaille actuellement, en vue du lancement d'un prochain site internet à un dossier consacré aux smoothies, veloutés, et autres préparations à réaliser au blender (ou au mixeur plongeant). Je publierai ici même, le résultat de mes[...]

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Pâtes à la crème de petits pois et de roquette

ajouté le 01/09/2007 19:37:00

Comme vous le savez déjà, je suis en permanence à la recherche de nouvelles recettes de pâtes, ayant à la maison un mangeur de spaghettis d'origine:-) Au hasard de mes lectures de recette, je suis tombée sur une proposition de sauce crémeuse[...]

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Émulsion de petits pois à la menthe by Lignac

ajouté le 29/10/2007 17:41:00

Enfin.... ce samedi je n'ai pas oublié de regarder Chef la recette, je suis pourtant souvent à la maison à cette heure-là le samedi mais télé pas allumée = j'oublie Cyril. Il nous a fait une belle recette à base de petits pois et ça tombais[...]

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Petits flans de chèvre frais à la menthe et aux graines

ajouté le 06/11/2007 10:27:00

Les retours de vacances sont toujours un peu difficiles, surtout lorsqu'on quitte des paysages comme celui-ci sous le soleil et que l'on retrouve la banlieue parisienne. Le pire est, qu'en plus, il faut faire les courses et remplir les placards et[...]

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