Posté le 19/06/2008 14:39:00 Par 40.000 Recettes (Voir son site)
Sauces Émulsionnées Préparation : 15 minutes Difficulté : 1Pas de cuisson Coût : 1 Ingrédients 1/4 litre de mayonnaise 2 cuil. à soupe de câpres 100 g de cornichons 1 petit oignon Persil, cerfeuil, estragon, ciboulette Piment de CayenneProgression de la Recette Hacher finement l'oignon. Hachez également finement les câpres et les cornichons.Triez les herbes aromatiques et ciselez-les
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