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Frittata vide-frigo et sa sauce caresse
Frittata vide-frigo et sa sauce caresse
Plat
3
parts
10 min
30 min
facile
269 Kcal
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Ingrédients
3
5
oeufs
1
poireau
1/2 bulbe de
fenouil
1
saucisse
"Diot"
100g de purée de
potiron
1 briquette de crème de soja
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Laver le poireau et l'émincer ainsi que le fenouil.
Les faire cuire doucement avec un peu de beurre dans une poêle allant au four .
Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes avec la saucisse coupée en dés. Cuire 5 minutes.
Mettre la poêle au four 20-30 minutes.
Avant la fin de cuisson diluer la purée de potiron avec la crème de soja et faire réchauffer.
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M
Momanaurelie
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Calories:
269Kcal
Glucides:
5.1g
Lipides:
18.3g
Gras sat.:
5.6g
Protéines:
19.5g
Fibres:
2.4g
Sucre:
3.7g
ProPoints:
7
SmartPoints:
8
Sans sucre ajouté
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