Ptitchef

Pasta au fenouil et aux crevettes

Plat
4 parts
12 min
8 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.37 (1.84€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur l’emballage.
  • Dans une grande poêle, faites chauffer la 1ère cuillère à soupe d’huile à feu vif.
  • Ajoutez l’ail, le poireau et le fenouil et faites sauter 2 ou 3 minutes.
  • Les légumes doivent rester tendres mais encore croquants. Réservez.
  • Chauffez le reste de l’huile à feu vif et ajoutez les crevettes et une pincée de curcuma.
  • Faites cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu’elles soient cuites et légèrement dorées.
  • Ajoutez les légumes et mélangez bien. Salez et poivrez au goût.
  • Égouttez les pâtes et servez-les dans chaque assiette.
  • Posez sur le dessus les crevettes et les légumes.
  • Saupoudrez de quelques graines de fenouil pour décorer.

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J Je mijote

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 263Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






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