Entrecôte aux deux sauces : sauce béarnaise et sauce choron Platfacile25 min1327 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 300 g de beurre 5 jaunes d’oeufs 1 dl de vinaigre d'alcool 2 échalotes grises poivre en grains 2 cuillères à soupe d'estragon haché 2 cuillères à soupe de cerfeuil haché sel Coût estimé: 4.27Euros€ (2.14€/part)
