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Boulets sauce au sirop de Liège

Plat
4 parts
5 min
30 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Émincer les oignon. Mettre les oignons dans une casserole avec l'eau, le vinaigre, les feuilles de laurier, les cubes de bouillon.
  • Amener à ébullition et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons sont bien tendre.
  • Ajouter le sirop et des raisins secs. Il faut faire fondre le sirop.
  • Goûter la sauce et ajouter des morceaux de sucre au besoin si elle est trop acide.
  • Laisser cuire environ 15 minutes.Lier avec l'épaississant pour sauce.
  • Mettre les boulets dans la sauce et encore cuire 5 minutes afin de réchauffer les boulets.

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Commentaires des membres:

Angélique, 04/10/2020

Testez aujourd’hui pour la première fois et c'était très bon,merci pour cette recette

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