Rice to riches, du riz au lait cynique, Recette Rice to riches, du riz au lait cynique

Posté le 21/06/2008 00:49:00 par DelicatesseNY, le blog gourmand à New York (voir son site)

Notez cette recette :

Du riz pour les riches. Celui qui a invent?? le concept,aime l'humour noir ! Je hais ce nom.

He he cette semaine c'est "chaud devant" je me fais la totale de ce qui me d??range depuis un moment. Les cannoli, le Elle, et aujourd'hui "Rice to riches", situ?? en plein coeur de Nolita. Concept pour le moins terrifiant. Je n'ai pas aim?? du tout mais j'en parle. Parce que c'est vraiment un endroit qui m'a mis la t??te en l'envers. Je m'explique.
Manger du riz au lait, pourquoi pas ? J'aime beaucoup ??a. J'en ai mang?? chez Batch et c'??tait un pur bonheur.

Pour dire la v??rit?? ce n'est pas pour le riz que je suis entr??e dans ce truc. Le design futuriste, la musique lounge, l'ambiance aussi glaciale que la climatisation, j'ai ??t?? intrigu??e, tout en sachant pertinemment que j'allais le regretter tr??s vite.
Les parfums sont assez classiques. On retrouve le caramel, le chocolat, le cheesecake, la fraise, la framboise, le citron (...) oui je sais c'est assez commun comme parfums, le rhum raisin.... Et pour l'accompagnement, comptez avec des c??r??ales type granola ou/et des morceaux de fruits (fraises ou p??ches). Attention, je vous vois bailler derri??re votre ??cran tellement les choix sont conventionnels.

Alors comme vous pouvez le voir sur la photo, plusieurs tailles de gamelles pots ultra design sont disponibles. La marque pr??cise que, "peu importe ce que vous vous appr??tez ?? commander, vous ??tes d??j?? gros". Ah bon ! Moi et mes 50 kilos toute mouill??e on vous salue bien bas ! Cynique Rice to Riches ? Compl??tement et je n'accroche pas. Une pointe d'humour noir de temps en temps, oui pourquoi pas mais l?? d??sol??e, ??a passe mal. La mati??re premi??re sans doute que je ne trouve pas rigolote. Pour moi le riz est un aliment de base de beaucoup de population et il v??hicule tellement d'images de p??nurie que j'ai du mal ?? rigoler en lisant ce genre de phrases.
Je commande malgr?? tout du riz aromatis?? au citron et graines de coquelicot avec le coulis de fraises. Ah, elle est l?? l'originalit?? sans doute...

Le citron trop fort et les graines de coquelicot restent coinc??es dans les dents. Pas pratique du tout. Ah oui et j'allais oublier l'essentiel, le riz ??tait trop cuit ! Voil?? j'ai fait le tour !
Je n'en dirai pas plus, si ce n'est que je vous conseille de passer devant pour bien rigoler si vous en avez l'occasion (et oui un vaisseau spatial en forme de grain de riz qui fait boite de nuit c'est pas tous les jours) mais ??viter la pause gourmande qui n'en sera pas une. A 5,50$ le "solo" bol de riz, je pr??f??re encore aller...chez...hum...voyons...n'importe o?? ailleurs !